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美味しい♥簡単♥ほうれん草ナムル♥
by MIAO
韓国料理のナムルが大好きで、我が家で簡単にできないかな~って思って、母に教わったレシピです♪ごはんにあうし、激うま♥♡これまた、応用ききますっ(๑→ܫ←๑) =3””
コツ、ポイント
ポン酢は入れすぎ注意です!!あと、コチュジャンなど加えたい場合は、塩の量を減らしてくださいっ☆めちゃうまです~♪温かいご飯にのせて、温泉タマゴのせたり、サンチュにお肉とナムルとご飯いれて、まいても美味しいですっ♥♡
材料
ほうれん草
一束
ごま油
大さじ2
にんにく
チューブのにんにく1㎝
ポン酢
大さじ2
塩
小さじ半分
こしょう
適量
さとう
小さじ二分の一
ごま
小さじ2
このレシピの生い立ち
母は、リュウ・シオンがテレビで紹介してたものを真似っこしたそうです・・笑 お家焼肉の+一品にどうですか?♪もやしなど、好きなお野菜なんでもこの味付けで、一発韓国風に大変身~ですよ♪
1.
沸騰したお湯で、ほうれん草を約30~50秒茹でて、冷水でしめる。
2.
タレを作る。
3.
タレとほうれん草をあえて、ごまをふりかけて出来上がり!!!
https://cookpad.com/recipe/450580
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