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魚焼きグリルで★カレーの包み焼き
by yowa
レトルトカレーがいきなりご馳走に♪しかもカレーなのに皿が汚れない!
コツ、ポイント
レトルトカレーでつくりましたが普通のカレーの残りとかでももちろんOKです。 その場合、煮詰まってるカレーのほうがうまくいきます。
材料
(一人分)
とろけるチーズ
少々
レトルトカレー
一人分
ご飯
好きなだけ
このレシピの生い立ち
焼きカレー食べたかったのですが一人分のためにオーブンをあたためるのがアレだったので。
1.
アルミホイルを2枚重ねにしてお皿をつくり、ご飯を入れる。(写真のは玄米も入れてるので黒っぽく写っています)
2.
カレーをかける。
3.
チーズをふりかけ、アルミホイルでふたをして魚焼きグリルに入れ、数分焼く。 加熱できたらふたをはずしてさらに数分焼き、チーズに焦げ目をつけて完成。
https://cookpad.com/recipe/450595
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