野菜をたっぷり食べたい時に、さっぱりモリモリ食べられます。
暑くなって食欲が落ちてきたときにもピッタリ!
コツ、ポイント
塩でもんだあと、しっかり水気を切っておくと水っぽくなりません。
このレシピの生い立ち
家にあった野菜たちで作ってみました。
1.
きゅうりは細切り、キャベツを一口大にちぎる。
2.
ボールに1を入れ、塩を軽くふり揉みこみ、出てきた水分を捨てる。
4.
ごま油、ポン酢を入れ、ざっと混ぜて器に盛る。
5.
のりを手で細かくちぎり、かつお節と一緒に上からかければ出来上がり‼
https://cookpad.com/recipe/4505962
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.