文字サイズ:
小
中
大
印刷する
ラー油キムチのすぐ楽!卵かけご飯
by ペロリモン
キムチにラー油をかけた卵かけご飯は辛い×辛い×マイルドで超うまっ!
コツ、ポイント
出来たらすぐに食べて下さい。(^^)
材料
(一人分)
炊きたてご飯
お茶碗一杯
キムチ
お好きな量
ラー油
適量
卵
1個
醤油
適量
もみ海苔
れんげに一杯位
このレシピの生い立ち
キムチにごま油じゃなくてラー油をかけたらものすごく美味しいので卵かけご飯にしてみました。ラー油をかけたキムチは豚キムのキムチっぽくなるような…美味しいのでやってみて欲しいです。(^^)
1.
食べたい量のキムチにラー油をたっぷり垂らします。
2.
卵を割ったら解きほぐします。
3.
ほぐした卵に醤油を好きな量垂らしてまぜます。
4.
炊きたてご飯に、先ほどのキムチをのせます。
5.
上から卵をとろーんと円を描くように垂らし入れます。
6.
上から、もみ海苔を『ワッ!』と勢い良くまぶします。
7.
出来上がり! すぐに召し上がれ^_^
8.
ちなみに… ニコニコのりの『極』のもみ海苔が美味しくておすすめです。
https://cookpad.com/recipe/4506545
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.