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♥濃厚❗基本の焼きうどん♥
by 松潤LOVE♥️♥️
野菜をレンジで加熱して、炒めてソースと絡めて食べる簡単な焼きうどんです。 美味しいですよ\(^o^)/是非お試しあれ❗
コツ、ポイント
⭐時間ないから、野菜は薄く切ってレンジで4分加熱します。 ⭐そうすると早く炒められて楽チンですよ。
材料
(1人分)
冷凍うどん1玉
①ケチャップ大さじ1
豚バラ肉100g(牛肉でも作れます)
①ウスターソース大さじ1
キャベツ1/2コ
①お好みソース大さじ1
■
ニンジン1/2本
玉ねぎ1/4コ
サラダ油大さじ1
ちくわ2本
青のり・かつお節適量
■
もやし1袋
ウインナーが好きな人はご自由に❗
2人分なら➡①を2倍に作ります。
■
ピーマン2コ(有れば)
■
エビ(少し)
このレシピの生い立ち
冷凍うどんが残ってたので野菜を入れて 簡単にアレンジしてみました。
1.
玉ねぎを薄切りにします。
2.
ニンジンは、短冊切りにします。
3.
ハムは薄切り。(有れば)
4.
キャベツは、ざく 切りにします。
5.
もやしは、洗って ざく切りにします。
6.
うどんです➡
7.
うどんは、鍋に水を入れ沸いたら、茹でる。 (冷凍うどんでも、うどんの袋に入ったものも 一緒です)
8.
ピーマン、細切りにします。
9.
冷凍庫からエビを出して水で洗う。
10.
ちくわ斜め切りに します。
11.
耐熱ボウルに入れて レンジでチンします。 ラップをして⤵
12.
レンジで4分加熱 します。
13.
キャベツともやしを耐熱ボウルに入れて
14.
キャベツともやしを レンジで4分加熱します。
15.
牛肉をフライパンに 入れ油も入れます。
16.
牛肉の色が変わったら
17.
レンジで水気を切った 野菜を入れて混ぜる。
18.
うどんを入れて混ぜる。
19.
左がウスターソース 真ん中がケチャップ 右がお好みソースです。➡
20.
ボウルに①を入れて
21.
①を混ぜたもの➡
22.
お皿にのせて、かつおぶし、青のりをちらして出来上がり❗
https://cookpad.com/recipe/4506685
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