文字サイズ:
小
中
大
印刷する
簡単!ジャガベー
by ケイトマンマ
シャキシャキのじゃがいもとネットリベーコンが美味しいです。ガッツリと黒胡椒をきかせてみて下さい!
コツ、ポイント
じゃがいもは余熱で火が通るので浅めに炒めて下さい。油がまわったかな?くらいで止めると、シャキシャキじゃがいもになりますよ。
材料
じゃがいも
2個
ベーコン
好きなだけ
黒胡椒
好きなだけ
塩
適量
このレシピの生い立ち
みんなが大好きなじゃがべーです。生い立ち・・・昔から家人と争って食べてます。大量に作っても、オムレツやハッシュドポテトに大活躍しますよ。
1.
じゃがいもは太目の千切りにして水に放す。
2.
ベーコンを一口大に切りフライパンで炒める。
3.
水を良ーく切ったじゃがいもをフライパンに入れる。じゃがいもが透き通ったら火を止めて塩胡椒をふる。
https://cookpad.com/recipe/450808
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.