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なすびと梅ぼしのおかか和え
by ☆☆ほのか☆☆
簡単で美味しいなすびの和え物、作ってみました。
コツ、ポイント
梅ぼし&かつおぶしの分量はお好みで。私は大きめの梅ぼしを2個、5gのかつおぶしを1袋使いました。
材料
なすび
3本
梅ぼし
適量
かつおぶし
適量
このレシピの生い立ち
大好きななすびを簡単に美味しく食べたくて、作ってみました。
1.
なすびの皮を大雑把にむいておきます。
2.
梅ぼしを包丁でたたいておきます。
3.
なすびをレンジ(600Wで3分くらい)で好みの固さまでチン!します。
4.
食べやすい大きさに切って、梅ぼし&かつおぶしと和えたら出来上がり。
https://cookpad.com/recipe/4508654
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