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ばななオムレツ
by 黒羽
オムレツの中身はなんと ・・・ とろ~りバナナ♪ 仕上げにかけたメープルシロップとシナモンの香りが食欲をそそります。 朝食やおやつに☆
コツ、ポイント
メープルシロップ→はちみつでもいいです。
材料
バナナ
大1/2
卵
1個
牛乳(豆乳でも)
大匙1~3
バニラエッセンス
適量
メープルシロップ
お好みで
シナモン
お好みで
このレシピの生い立ち
粉はかるのメンドクサイ!!→いらない。というわけでして・・・
1.
卵を溶いて、牛乳(豆乳)、バニラエッセンスを混ぜる。 バナナは、縦にスライスしておく 甘いのがいい人は、この生地にもメープルシロップを少し加えてください
2.
熱したフライパンにオリーブオイル(バター)をしき、卵を流し込みます。 ダイエット中の人はフッ素加工のフライパンでオイルカット。
3.
卵のふちがチョット固まってきたなと思ったら、バナナを並べます。そしてフライ返しで半分にペタン。いいカンジに焼き色がついたらひっくり返して反対側も焼く。 お皿にうつして、シナモンをふり、メープルシロップをたっぷりかけてめしあがれ☆
https://cookpad.com/recipe/450951
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