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材料に分量をかいてますがこんなものはあってないような物です。 料理ってそういうものだと思う。 たまたまあった量、鍋の大きさ、煮る時間、すべてで量なんて変わっていく。 クックさんに叱られたので書いただけ。 工程を参考にして下さい。