サッと出来るので、何か物足りないなぁっていう時にオススメです!おつまみにも良いですよ♪
コツ、ポイント
水気をしっかり切ることくらいかな?キャベツだけじゃなく、人参や玉葱など、他のお野菜でも美味しいです♪
このレシピの生い立ち
おつまみに何かないかなぁと作ってみました。
1.
キャベツはざく切りにし、サッと茹でる。酢、砂糖、塩、すりごまを混ぜ合わせ、和えごろもを作る。
2.
茹でたキャベツの水気をよく切り、和えごろもで和える。
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