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アオリイカの煮物
by ゆうじパパ
イカ料理。
材料
アオリイカ
100g
醤油
大1
ミリン
大1
だし汁
大2
このレシピの生い立ち
いか料理のレパートリー作り。
1.
アオリイカを食べやすい大きさに切る。
2.
鍋にサラダ油を入れて、イカを炒める。
3.
イカに火が通れば、ミリンを入れ沸騰したら、醤油を入れて中火にする。
4.
だし汁を入れて、火を止める。自然に冷めるまで置く。
https://cookpad.com/recipe/4510425
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