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かぶの葉のおひたし
by kumichan
かぶの葉あまくて美味しかったです!(^^)!
コツ、ポイント
材料
かぶの葉
好きなだけ
しらす
好きなだけ
かつおぶし
好きなだけ
いりごま
好きなだけ
しょうゆ、味の素
適量
このレシピの生い立ち
畑直売のかぶを買ったら、大量の葉がついていました。試しにおひたしにし、冷蔵庫に残っていたしらすと、中途半端にのこっていたいりごまとかつおぶしをかけてみたらとってもおいしかったです。
1.
かぶの葉をゆで冷水に取り、水気をしぼる
2.
しらす、かつおぶし、いりごまを好きなだけかけて、しょうゆ、味の素をかければできあがり
https://cookpad.com/recipe/451101
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