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厚揚げのポン酢みぞれ煮
by おうちごはん☆
焼いた厚揚げを大根おろしと生姜 ポン酢で煮るだけ♪
コツ、ポイント
特になし^^
材料
(1皿分)
厚揚げ
1枚
大根おろし
2センチ分
ポン酢
おおさじ2
生姜(すりおろし)
こさじ1/2
■
あれば葱
このレシピの生い立ち
大好きなポン酢で
1.
厚揚げを一口サイズに切る(大きいままでもおこのみでおk)
2.
テフロン加工のフライパンに厚揚げをいれ弱火から中火で厚揚げの表面に焼き色をつける
3.
焼き色が付いたら 大根おろし 生姜 ポン酢をいれ 絡め さっと煮詰める
4.
あれば葱も入れたり散らして下さい^^
https://cookpad.com/recipe/4512327
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