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クリームぴな粉!
by ねずみむし
ピーナッツバターより軽めできな粉が香ばしいピーナッツクリームです! ミルがあれば、ガガ~ッとあっという間に完成しちゃいます♪
コツ、ポイント
・私はお塩が入った方が好きなので、ひとつまみより少なめに入れています。・お家で余った塩味のピーナッツなんかでもOKです!(^◇^)・カロリーが気になってたので、今回は豆乳入りの生クリームを使用しています。普通の生クリームを使うよりゆるく出来上がります。お味はあっさり目(^^) ・自宅に有るイワ●ニ・ミル●ーの容器(小)で作れる分量にしてみました。
材料
ピーナッツ(薄皮なし)
50g
生クリーム
50cc
きな粉
30g
砂糖
30g
塩
お好みで
このレシピの生い立ち
富●商店のピーナツきな粉クリームがお家でも食べられないかと思って頑張ってみました。出来上がりは近いかな?(^_^;)って感じですがこれはこれで有りかと・・・・
1.
薄皮を取ったピーナッツをミルで粉砕する。 ※様子を見ながら材料がしっとりして歯が空回りするまで。
2.
1の粉砕ピーナッツの入ったミルの容器に生クリーム・砂糖・塩を加えて軽く混ぜ合わせ、再度歯が空回りするまで回す。
3.
2の容器にきな粉を加えてスパチュラなどで混ぜ混ぜ・・・ 汚れ物も少なくあっという間に完成です♪
https://cookpad.com/recipe/451304
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