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【簡単すぎ!】豚しゃぶと野菜のレンジ蒸し
by UMINCO
暑い時期に火も使わず簡単に出来るおかずです♪ ポン酢にラー油を垂らしたタレでピリリと食欲もそそります♪♪
コツ、ポイント
野菜はたっぷりがオススメ。加熱時間は目安なので様子を見ながら加熱してください♪♪ ゴマだれでも美味しく頂けます♪ 贅沢にゴマだれ、ポン酢両方でも♡
材料
(二人分)
豚しゃぶ肉
10枚
キャベツ
1/8玉
もやし
1/2袋
塩コショウ
少々
酒
大さじ1
ポン酢
大さじ1
ラー油
適量
白ごま
適量
このレシピの生い立ち
いつも作る冷しゃぶを少しアレンジしてみました(*´∀`*)
1.
キャベツは千切り(粗めでOK)もやしはさっと洗っておきます。
2.
豚しゃぶ肉を広げて塩コショウをしたらキャベツともやしを好きなだけ乗せて巻く
3.
耐熱皿に巻き終わりを下にして並べたらお酒を大さじ1くらいふり、ラップをして600wのレンジで2分半加熱する。
4.
仕上げにポン酢にラー油白ごまを合わせたタレをかけて完成。
https://cookpad.com/recipe/4513263
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