鶏胸肉で家計に優しい♪食べ盛りに助かるゴロゴロパワフルご飯♪
コツ、ポイント
鶏ひき肉、豚ひき肉でもOK☆バジルの代わりにミントでも美味しいよ。
このレシピの生い立ち
祝☆100レシピになりました。記念レシピ♪
1.
鶏胸肉を小さくカット2×2cmくらいの角切りにする
2.
玉ねぎみじん切りにして、フライパンにゴマ油を大さじ1(分量外)鶏胸肉とにんにく、豆板醤を一緒に炒める。
3.
鶏肉に火が通ったら、調味料と2×2cm角に切ったピーマン、パプリカ、バジルを少し千切って加えて炒める
4.
ピーマン、パプリカに火が通ったら出来上がり♪ お好みでコリアンダーを2〜3振りしたり、目玉焼きを作りのせて美味しいよ☆
https://cookpad.com/recipe/4513854
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