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三つ葉とレタスのサラダ
by なおたろう
三つ葉とレタスと鶏ササミの簡単サラダです。塩コショウとマヨネーズであえるだけ♪
コツ、ポイント
塩コショウはちょっと多めでも美味しいかも♪
材料
(4人分くらい)
三つ葉
売ってる束全部
レタス
お好みで
鶏ササミ
4本ほど
マヨネーズ
お好みで
塩コショウ
お好みで
このレシピの生い立ち
義母のメニュー。 三つ葉はお吸い物に入れるか、カツ丼の上にのせるかくらいしか料理方法を知らなかったので(汗)、サラダに入れても美味しいのにびっくり♪
1.
三つ葉は3センチくらいに切る。 レタスは食べやすい大きさにちぎって、両方とも水にはなしておく。
2.
鶏ササミは茹でて、お湯を切り、冷めたら手でほぐす。
3.
1と2を合わせて塩コショウし、マヨネーズで和える。
https://cookpad.com/recipe/451422
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