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そば粉のチョコレートマフィン
by えんじぇるcooking
そば粉がポイント!!
コツ、ポイント
黒砂糖が甘味にコクを加えます!
材料
(カップケーキ型6個分)
●そば粉
20g
●薄力粉
20g
●ベーキングパウダ
小さじ1/2
チョコレート
40g
バター
30g
黒砂糖
16g
玉子
1個
このレシピの生い立ち
黒にこだわったケーキを考えていて、試行錯誤しました★★
1.
●の粉類を合わせてふるっておく
2.
耐熱ボウルにチョコとバターを入れてレンジで加熱し柔らかくしてから混ぜ合わせる。
3.
カップに流し、180℃に熱したオーブンで15分焼く
https://cookpad.com/recipe/451499
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