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♪ネバネバ♪ランチうどん
by ☆kotchan☆
チャチャ!っと簡単に出来て 美味しい◎ ボリューミーなのにヘルシー◎ スタミナ◎
コツ、ポイント
材料のほとんどを冷凍保存してる事で、食べたい時にササっと解凍して直ぐ出来ます。 海苔は冷凍庫から出して直ぐ使えるので便利です。
材料
(一人分)
冷凍うどん
1袋
納豆
1/2パック
オクラ
2本
カニカマ
1本
トマト
適量
手作りピリ辛なめたけ
適量
長ネギ
適量
海苔
適量
麺つゆ
適量
このレシピの生い立ち
前に紹介させて頂いた♪ピリ辛なめたけ♪!残り少なくなってきたので使い切りたくて!お家にある食材で作りました。
1.
オクラは塩でこすり、うぶ毛を取り、上の硬い部分を切り、洗い、冷凍したおいたのを解凍し、カニカマも解凍しておきます。
2.
冷凍うどんは袋の表示通りにレンチン! オクラ1本は輪切り、もう1本は斜め半分に切り、 カニカマも半分に切っておく。
3.
器にうどんを盛り、他の材料を乗せ、麺つゆをかけて出来上がり。
https://cookpad.com/recipe/4515743
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