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豚きのこゆかりパスタ
by 木村食堂
さっぱり梅風味の和風パスタ!
材料
(2人分)
パスタ
2束
豚肉
100g
キャベツ
2枚
ブナシメジ
1/4株
大葉
2枚
■
調味料
めんつゆ(3倍濃縮)
大さじ1
ごま油
大さじ1/2
梅ゆかり
大さじ1
塩
少々
このレシピの生い立ち
ゆかりがあったので作りました。
1.
パスタが茹で上がる2分前に、食べやすい大きさに切った豚肉とキャベツ、ブナシメジを加えて一緒に茹でる。
2.
湯切りしたら、調味料を全て和えて混ぜる。お好みで刻んだ大葉を乗せる。
https://cookpad.com/recipe/4515860
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