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激簡単☆10分で美味しい☆牛丼☆
by つぶこ
時間がない夕食でも牛丼ならパパも子供も大喜び☆
コツ、ポイント
あっという間に出来ますので、コツと言っても^^;
材料
(2人分)
薄切り牛肉
100g
玉ねぎ
1/2個
すりおろした生姜
小さじ1
紅生姜
お好みで
お酒
大さじ2
砂糖
大さじ2
醤油
大さじ2
かつお出汁の素
小さじ1
水
1/2カップ
ブイヨン(あれば)
半かけ
このレシピの生い立ち
旦那が牛丼好きなので、おうちで簡単に。。。
1.
玉ねぎはくし切りにする。 お酒以下の材料を入れひと煮立ちさせる。
2.
煮立てた鍋に玉ねぎと生姜を加え、玉ねぎがしんなりするまで煮る。
3.
2に肉を加え、5分ほど煮込む。 味をととのえたら出来上がり。
https://cookpad.com/recipe/451648
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