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豚玉お好み焼風炒め☆
by ムーヒツジ
粉物は一切使っていないお好み焼き風炒め。ヘルシーです。糖質制限している方にもオススメ♡
コツ、ポイント
特にないかしら〜簡単にできちゃいますよ!
材料
(2人分)
キャベツ
1/4個
豚肉
300g前後
卵
3個
だし顆粒
お好み量
塩こしょう
お好み量
おたふくソース
お好み量
マヨネーズ
お好み量
かつおぶし
2パック
油
適量
このレシピの生い立ち
最初きちんとお好み焼き風に成形しようとしていたんですが、うまく形つかず失敗しバラバラになってしまったのでそのまま調理した結果がこれです(^O^)
1.
ボウルに細かく刻んだキャベツを入れ、卵を割りいれ、だし顆粒を入れます。
2.
豚肉は食べやすい大きさに切り、フライパンに油を入れて炒め、塩こしょうを振ります。
3.
豚肉の色が変わったら、キャベツと卵を混ぜたものを入れ炒めます。
4.
キャベツがしんなりとしたら、お皿に移し、おたふくソース、マヨ、かつおぶしをトッピングして完成!
https://cookpad.com/recipe/4517422
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