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あったかい♪たこのオイル焼き
by かんざきあつこ
とっても簡単(*^_^*) 夏は冷たく冷やして、冬は温めて…♪ 個人的には、温かい方が好きです★
コツ、ポイント
簡単なのでコツも何も…(>_<)
材料
たこ(足)
2~3本
レッドオニオン
1/4
オリーブ油
大さじ1
塩
1つまみ
レモン汁
お好み量
このレシピの生い立ち
ル・クルーゼの器を使いたかったので、いつも作るマリネを少しオーブンで焼いてみたら好評でした(*^_^*)
1.
塩湯で、たこをさっと茹でてから冷水に取り、水気を切って斜め切りにする。
2.
玉ねぎを薄くスライスして塩水で辛みを抜く。
3.
水気を切った2と1を耐熱深皿(できれば蓋付き)に入れてオリーブ油、塩、レモン汁を加える。
4.
3を180℃のオーブンで10分ぐらい焼き、食べる前にレモン汁(お好みで)を絞って完成(^^)
https://cookpad.com/recipe/451750
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