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離乳食☆オートミールバナナソフトクッキー
by あやまんまん☆
材料はたったの4つ!HMをふくらし粉替わりにして作ってみました♩1歳の娘が10ヶ月頃から食べてます*
コツ、ポイント
タッパー等に入れ、冷蔵庫保管で2〜3日持ちます。少ししっとりしてから食べるのがオススメ*\(^o^)/*
材料
(直径3.5cmくらい10個分)
オートミール
大さじ6
牛乳
大さじ4
バナナ
1本
ホットケーキミックス
大さじ1
このレシピの生い立ち
オートミールが余ったので、クッキーを作れないかと思って♬しっとりしたクッキーが作りたかったので、HMでふっくらさせてみました☆オートミールがお腹に溜まるのでお出かけのおやつにも最適です!
1.
オートミールと牛乳を混ぜ、しばらく放置してふやかす。 (わたしは10分くらい置きますが、お好みでOK!)
2.
耐熱容器にバナナを入れて潰し、①と混ぜる。
3.
②にラップをかけ、電子レンジ500wで1分温め、オートミールとバナナを馴染ませる。
4.
③にホットケーキミックスを入れてよく混ぜる。
5.
オーブンを170℃に予熱する。
6.
クッキングシートを敷いた天板に④を丸く成形して並べる。(スプーンやフォークを使ってポトポト落とすと簡単☆)
7.
オーブンに入れて20分焼く。(焼き時間はお手持ちのオーブンで調整してください。)
8.
粗熱が取れたら完成! 冷蔵庫で少し寝かせるとよりしっとりした感じになりますよ(^^)
https://cookpad.com/recipe/4518552
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