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カボチャとベーコンのオイマヨ炒め
by eterno
煮物に飽きたらオイマヨで❤ かぼちゃほくほくです!!
コツ、ポイント
調味料は目安ですので、お好みで加減してください。
材料
かぼちゃ
1/8個
ベーコン
1枚~
●オイスターソース
大さじ1
●マヨネーズ
大さじ2
醤油
少々
ブラックペッパー
お好みで
このレシピの生い立ち
■この時期カボチャが沢山あって煮物以外でカボチャを美味しく食べたかったので炒めてみました
1.
かぼちゃは食べやすい大きさの乱切りする。ラップをして約2分ほどレンジで加熱しておくと時間短縮になります!
2.
ベーコンは2センチくらいに切る。
3.
●の材料を混ぜ合わせておく。
4.
フライパンに分量外の油を少々ひき、カボチャに焦げ目をつけながら横でベーコンを炒める。
5.
4に●の合わせた調味料を入れてからめながら炒める。
6.
醤油を少々入れて完成!お好みでブラックペッパーをふりかけてどうぞ!
https://cookpad.com/recipe/451870
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