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余ったナポリタンでリメイク ナポグラタン
by りんちゃんPAPA
作りすぎて余ったナポリタンでリメイク。 子供も大喜びのナポグラタンです♪我が家ではこれを作るためにナポリタンを作ります。
コツ、ポイント
パスタのゆで時間は通常のゆで時間でOKです
材料
(2人分)
チーズ(ピザ用)
適量
■
ナポリタン
パスタ
150g
ハム
2枚
今回はキャベツ(野菜はなんでもOKです)
1~2枚
ケチャップ
大さじ6
オリーブオイル(サラダ油でOK)
大さじ2
■
ホワイトソース
牛乳(豆乳)
500cc
米粉
30g
コンソメ(顆粒)
大さじ1/2
塩コショウ
適量
このレシピの生い立ち
余ったナポリタンを次の日でも美味しくと考えました♪我が家ではこのためにナポリタンを作りますw
1.
はじめに材料を適当な大きさに切ります
2.
油で軽く炒めたら、ケチャップをいれ、弱火で1~2分煮詰めます。ソースはこれで完成です
3.
茹で上がったパスタを入れて炒めたら器に盛り付けます。
4.
次にホワイトソースを作ります。牛乳と米粉、コンソメ、塩胡椒全てフライパンに入れ弱火で約5分火にかけたら完成です
5.
最少は泡だて器で混ぜ、あとは木べらで焦げ付かないよう混ぜます。
6.
後はチーズをお好みの量をのせてオーブンで焦げ目がつけば完成です♪
https://cookpad.com/recipe/4519342
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