片栗粉を付けて焼くから、照り焼き味が、よ~く絡んでおいしいです。子供チャマもダンナサマも大好きです。
コツ、ポイント
今回は、小さめに切ったお肉で作りましたが、大き目に切ると食べ応えも満足度もありますよ。
お弁当のおかずにもgooです。
簡単・即効で作れちゃいます。
このレシピの生い立ち
料理上手なお義母サマに教えてもらいました^o^
1.
鶏肉を大き目の削ぎ切りにし、☆の材料を合わせて下味を付けます。
3.
下味を付けた鶏肉に、片栗粉をまぶして、フライパンで焼きます。
4.
中まで火が通ったら、②の合わせ調味料を入れて絡めます。
5.
お皿に盛り付けて、白髪ネギを乗せて出来上がり。
https://cookpad.com/recipe/451999
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.