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きのことミートのトマトスープパスタ
by じょん山﨑
とても簡単にお店で食べるような、オシャレな感覚でスープまで全部美味しく頂けます❤
コツ、ポイント
スープの量、濃さはお好みで。
材料
しいたけ
1パック
しめじ
1パック
ぶなしめじ
二分の一パック
合挽き肉
約100グラム
ケチャップ
適量(好みの量)
ソース
適量(こくだし)
コンソメ
2個
パスタ
二人分
水
約400cc
このレシピの生い立ち
彼氏が玉ねぎアレルギーなので、きのこメインに美味しいパスタ作りたくて挑戦しました!
1.
しいたけ、しめじ、ぶなしめじを好みで切る。
2.
フライパンに油を敷き、合挽き肉に火を通す。
3.
フライパンに、切ったしいたけ、しめじ、ぶなしめじを混ぜ、中火で炒める。3分程度。
4.
茹でたパスタを混ぜて、ソース、ケチャップを好みの量でいれて色が混ざる程度に炒める。2分程度。
5.
水を入れて強火で沸騰させ、コンソメを落としゆっくり混ぜる。
6.
お皿に乗せて、できあがり!
https://cookpad.com/recipe/4520007
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