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かぼちゃのうまうまのグラタン
by ブーまんま
かぼちゃ、煮物に飽きたら洋風で♪
コツ、ポイント
グラタンソースはもちろん、家で作ってもいいと思います。 缶詰のホワイトソースに、牛乳を加えてもいいと思います。 ハムのかわりに、ベーコンも美味しいと思います。
材料
がぼちゃ
4分の1個
たまねぎ
半分
ハム
4枚
油
少々
バター
大さじ1
とろけるチーズ
適量
塩
少々
こしょう
少々
レトルトのグラタンソース
1袋
このレシピの生い立ち
いつもかぼちゃと言えば、和風な煮物だったんだけど、ハローウィンにちなんで、洋風にしてみました。
1.
かぼちゃはいちょう切り。 玉ねぎは薄くスライスしておきます。 ハムも小さく切っておく。
2.
かぼちゃにラップをしてレンジで3分加熱。 フライパンに油をひき、①を炒めます。 塩コショウで味付け。
3.
仕上げにバターで風味をくわえる。
4.
グラタン皿に入れて、グラタンソースをかけ、とろけるチーズをのせて、トースターで15分ほど焼いたら出来上がり♪
https://cookpad.com/recipe/452036
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