お弁当でも食べやすい一口サイズのピーマン肉詰めです。オーブンで簡単にできます。
コツ、ポイント
写真ではハンバーグのタネはは皮なし鶏胸肉+ハンバーグヘルパーなので油が出てません。豚肉・牛肉を使う場合は焼くともう少し油が出て来ます。
このレシピの生い立ち
食べやすいように一口大にしてみました。
1.
ピーマンを1cm幅に切る。
一番右の小さいのは細かく刻んでハンバーグのタネと混ぜる。
2.
ハンバーグのタネをピーマンに詰め、マヨネーズとパプリカをかける。
余ったタネはミニハンバーグに。
https://cookpad.com/recipe/4520433
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