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優しいミルクいちご✿ゼリー✿
by *れもんパルタ*
ペコ助さんの『いちごのコンポート』で練乳入りミルクゼリー(みるくプリン風?)を作りました♪ ほんのりピンク色でとっても優しい味です(u‿ฺu✿ฺ)
コツ、ポイント
コツは特にありません。簡単です♪ 12センチハート型でも可愛くできます☆ 生のイチゴを使う時は、コンポートの汁の分量を牛乳30g+生クリーム25gするといぃです
材料
(2人分)
◎牛乳
130g
◎生クリーム
30g
練乳
20~25g
☆ゼラチン
3g
☆水
25g
コンポートの汁
55g
いちご(コンポート)
5~6粒
このレシピの生い立ち
いつも作るミルクゼリーに、ペコ助さんの「いちごのコンポート」を加えてみました♡
1.
☆を合わせゼラチンをふやかしておく。 いちごのコンポートはフォークなどで潰しておく。
2.
鍋に◎を入れ、沸騰直前まで温める火を止める。
3.
「2」に練乳を加え、ふやかしておいたゼラチンも加えよく混ぜ、溶かしたらいちごのコンポートと汁を入れ更に混ぜ合わせる。
4.
器又は、プリンカップに入れ、粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やし固め出来上がり☆
5.
※お好みでいちごのコンポートと汁を乗せて食べるとよりおいしくなります♪
6.
ふるふる♪ とろとろ(o´艸`)
https://cookpad.com/recipe/452055
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