文字サイズ:
小
中
大
印刷する
ブロッコリーのマヨ炒め
by もくちゃん
昨夜の残ったブロッコリーをバターとマヨネーズで炒めた朝食にぴったりのおかずです。
コツ、ポイント
硬めに茹でたほうが炒めやすいです。
材料
ブロッコリー
残ってる分
バター
10g位
マヨネーズ
ひと回り
塩コショウ
適量
醤油
ひと回り
レモン汁
好みで
このレシピの生い立ち
残って冷蔵庫で冷たくなってまずそうなブロッコリーを炒めてみたら美味しくなりました。マヨネーズがいいと思います。
1.
ボイルしたブロッコリーをバターとマヨネーズを入れたフライパン炒める。
2.
塩コショウをして醤油で香りを付け、お皿に取ってからレモン汁を好みの量をかける。
https://cookpad.com/recipe/452100
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.