文字サイズ:
小
中
大
印刷する
肉味噌手巻き寿司
by もももんが☆
万能肉味噌は酢飯にもぴったり☆
コツ、ポイント
肉味噌と一緒に野菜を色々巻いて、マヨネーズを入れても美味しいです
材料
豚ひき肉
200g
長ネギ
1/2本
人参
5センチ位
生姜
ひとかけ
砂糖
大さじ1
みりん
小さじ2
味噌
大さじ2
醤油
小さじ1
酒
大さじ1
すしのこ
適量
かみきれ〜る手巻のり
すきなだけ
このレシピの生い立ち
クックモニター参加のために考えました(´∀`*) すしのこ便利です♪
1.
野菜類は全てみじん切りにする。
2.
フライパンに少量の油をひき、生姜と長ネギ、人参を入れて火にかける。香りが出たらひき肉も入れて炒める。
3.
だいたい火が通ったら、酒を入れて、その他の調味料も入れ、煮詰まったら完成。
4.
炊きたてのご飯にすしのこを混ぜ合わせる。
5.
海苔に酢飯を乗せて、カイワレやレタス、肉味噌を乗せて巻くいていただく。
https://cookpad.com/recipe/4521465
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.