素揚げしてタレに漬けるだけの簡単レシピ☆ 甘辛のごま風味にご飯が進みます!お弁当にお酒の肴に!
コツ、ポイント
手羽先はあせらずによーく揚げること!できればキッチンタイマーなどで時間をはかりながらキツネ色になるまで揚げてください
1.
手羽先の先を切り落とし、170度~180度の油で8分~10分ほど素揚げします
2.
◎の材料をよくあわせた中に1で素揚げした手羽先を熱いうちに5分くらい漬け込む
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