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とっても簡単 鯛サラダ 大根大好きさんに
by こうたろう2009
居酒屋でよく食べた、鯛サラダ 家で作ってみようと、店員さんにソースを聞いたところなんと!簡単に教えてくれました。
コツ、ポイント
大根の千切りは、お好みの太さで サッパリオイシイ!ですね
材料
(2人分)
大根
お好きな量
鯛の切り身
3パック
みつば
1束
コーンフレーク
お好み量
■
★ソース★
グレープフルーツ
1個
■
ポン酢
このレシピの生い立ち
習った、ソース! 後はサラダなので、切って盛るだけ簡単サラダ♬
1.
大根は千切りにする。 私は面倒なので千切り用スライサーでします。
2.
お皿に大根を盛っておく
3.
次に、鯛の切り身を大根盛りを覆うように並べる
4.
三つ葉を5cmぐらいに切る
5.
みつばを盛り付ける
6.
最後にコーンフレーク(無糖)をお好み量振りかける
7.
ソースには、グレープフルーツの果汁を5:5の割合で味ポンで割る
8.
これで出来上がりです。
9.
写真のコーンフレークは実は玄米フレークです!コーンフレーク無糖は、最近のグラノーラに追いやられて見つけられませんでした。
10.
【食べ方】 タレをお好きな量回しかけ(ちなみに私は全部かけます) 美味しくなーれと しっかりかき混ぜて召し上がって下さい
https://cookpad.com/recipe/4523016
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