文字サイズ:
小
中
大
印刷する
まじうま♪バナナチョコケーキ☆
by ビラクユウコ
ホットケーキミックスの手を借りたとは思えない本格的な味です(●´ω`●)
コツ、ポイント
出来上がりは生地はほんのり甘め。バナナの熟した甘さがすごくよく出ていて本当においしいです。チョコバナナがあるように、チョコバナナケーキもはちゃめちゃ合います(笑) 作業4の時点でくるみや、もっと入れたかったらチョコなど試してください♪私は小枝を4袋生地に入れ、飾りにチョコを飾りました。
材料
(15cm丸型台2個分)
ホットケーキミックス
1袋(200g)
バナナ
3本(2本でも)
マーガリンorバター
60~70g
チョコレート
30gくらい(好きなだけ)
卵
2個
ハチミツ
大さじ2(なくても良い)
砂糖
小さじ3
牛乳
大さじ3
このレシピの生い立ち
ホットケーキミックスが一袋あって、ホットケーキミックスを使っていないかのような本格的な味に?したくて作りましたw リピ決定です(*´∇`*)
1.
バナナの2本は形が少し残る程度に潰し、1本は飾り用に切る。バターはレンジで溶かす。チョコもレンジで溶かす。卵を割りほぐす。
2.
ボウルにバターを入れ泡だて器で白くなるまで混ぜたら砂糖を入れる。混ざったら牛乳を入れる。
3.
ハチミツを入れ、その中に混ぜながら少しずつ割りほぐした卵を入れる。(分離しないように)
4.
大体混ざったら潰したバナナと溶かしたチョコを入れ混ぜる。 ホットケーキミックスを入れ、ヘラで粉がなくなるまで混ぜる。
5.
お好きな型に流しいれ、飾り用のバナナを乗せる。 (四角いチョコなどがまだあったら飾っても♪)
6.
170℃のオーブンで35分くらい焼く。 竹串でさして生でなければオッケイ♪
https://cookpad.com/recipe/452321
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.