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もずく楽部☆もずくと緑野菜のスープパスタ
by もずく楽部こえだ
もずくを緑野菜と一緒にスープパスタで食べちゃおうっ!!
コツ、ポイント
トマト缶は、ホールトマトでもOKです。 私が使っているレンジは500Wなので、よりW数が大きいレンジをご使用の際は、加熱時間に注意してください。
材料
(2人分)
洗いもずく
適量
パスタ
2人分
トマト缶(カット)
1缶
ピーマン
2個
レタス
1/4個
水菜
適量
ニラ
適量
コンソメ
大さじ2
塩コショウ
適量
このレシピの生い立ち
もずく大好きっ!! Facebook「もずく楽部」メンバーのレシピとなります。 宜しくお願いいたします。
1.
ピーマンは輪切りに、レタス・水菜・ニラはザク切りにし、耐熱ボウルにもずくと一緒に入れます。
2.
その中にトマト缶を入れ、軽く混ぜた後にコンソメ・塩コショウを入れます。塩コショウは味を見ながら加えてください。
3.
レンジで5~6分加熱し、その間にパスタの準備をします。
4.
スープができあがったら、引き続いてレンジでパスタを茹でます。
5.
パスタが茹で上がったら、冷めたスープを2分ほどレンジで温めます。その間に、パスタをお皿に盛り付けておきます。
6.
温めたスープをパスタを盛り付けたお皿に入れたらできあがりです。美味しくいただきましょう。
https://cookpad.com/recipe/4523227
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