牛乳不要。缶コーヒーで簡単パンケーキ♪

by ちゃんかぁ。

缶コーヒーを牛乳のかわりに使って、ミルク珈琲味のパンケーキはいかが？！

コツ、ポイント

弱火でゆっくり火を通して下さい。

(4人分)

普段缶コーヒーを飲まないので、頂いた缶コーヒーで牛乳代わりに作ってみました。

1.	缶コーヒー180ccを2缶、卵1個、ホットケーキミックス150×2袋をボウルで良く混ぜ合わせる。
2.	熱したフライパンを一度火を止めて濡れ布巾で冷まし、上からたらし入れて蓋を閉めて、弱火でプツプツ穴が開くまで焼く。
3.	ひっくり返してまた蓋を閉めて2〜3分火を通したら出来上がり！！
4.	お好みでホイップや果物をトッピングして食べて下さい。写真は、水切りヨーグルトとグラノラ、チョコソース、バナナ。
https://cookpad.com/recipe/4523276