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〈犬用〉犬ごはん(鶏肉と野菜のスープ煮)
by paffet
我が家の犬達の毎日の食事です。朝はドッグフード、夜はこのスープ煮にサツマイモとパンを少し添えてあげてます。
コツ、ポイント
1食分ずつタッパーに小分けして冷凍しておくと便利です。 材料は適宜アレンジして下さいね。 (2018.5 レシピを見直しました)
材料
(10〜20食分(目安))
■
◆基本の材料
キャベツ
1/4個
人参
1本
大豆(水煮缶)
1缶
麦
50〜100g
鶏ひき肉
300g
■
◆オプション
鶏手羽
5本程度
煮干しまたは鰹節
適宜
このレシピの生い立ち
アレルギーが多く食いしん坊のうちの犬に、ストレスの少ない食事を考えました。
1.
キャベツは粗みじん切り、人参はさいの目に切ります。
2.
大きめの鍋に全ての材料を入れ、浸るくらいの水を加えて強火にかけます。
3.
鶏肉がバラバラになるようにヘラなどで混ぜます。
4.
沸騰したら中火にし、麦が柔らかくなるまで、20〜30分程度煮込む。途中、様子を見て水を足して下さい。
5.
出来上がり。少し水分があった方が、冷めた時に、ほどよいとろみ加減になります。
6.
【厳守】鶏手羽を入れた場合は、冷めてから身を外し、骨は取り除いて置きましょう。
https://cookpad.com/recipe/4523303
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