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簡単♡チョコ&コーンフレークのクッキー
by あんごるぁうさぎ
ザクザク食感がおいしいクッキーです(っ´ω`c) チョコとコーンフレークが入っています
コツ、ポイント
ミルクチョコレート(板チョコ)は包丁で切っておくことです
材料
(2~3人分)
薄力粉
100g
無塩バター
55g
砂糖
35g
卵黄
1個
板チョコ
25g
コーンフレーク
25g
バニラオイル
2~3振り
このレシピの生い立ち
コーンフレークのクッキーが好きなのでチョコレートもプラスして作りました♪
1.
無塩バターを室温に戻して柔らかくする。 泡立て器で混ぜる。 砂糖も加えて混ぜる
2.
卵黄、バニラオイルを加えて混ぜる
3.
薄力粉を2回に分けふるいながら入れ、ゴムベラでその都度混ぜる(サックリ)
4.
適当な大きさに切った板チョコ、コーンフレークを加えて混ぜる
5.
④を手で丸めて、平たく潰して、クッキングシートに乗せる
6.
180℃に予熱したオーブンで18~20分くらい焼く
7.
完成です(o´▽`o)ノ
8.
ID4229533スタバ風のマシュマロ&ココアクッキーです☆
9.
2017.5.28シリアルクッキーの人気検索でトップ10に入りました!ありがとうございます(*´╰╯`๓)♬
https://cookpad.com/recipe/4523429
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