低糖質でも本格的なチーズケーキが簡単に作れます!
1/6サイズで糖質2.6g、184kcal
コツ、ポイント
混ぜて焼くだけなのでハンドミキサーなしで、ゴムベラだけでも作れます!
このレシピの生い立ち
糖質制限中でもスイーツが食べたかったので!
1.
プレーンヨーグルトはザルにキッチンペーパーを敷いて2時間水切りしておく。
2.
クリームチーズをレンジで40秒くらい温めてやわらかくし、ラカントを入れてよく混ぜる
5.
水切りヨーグルトを入れて混ぜ、お好みでレモン汁とレモンの皮のすりおろしを入れて混ぜる。
6.
カップかクッキングシートをひいた15cmの丸型に入れて170℃のオーブンで40分焼いたら出来上がり!
https://cookpad.com/recipe/4523850
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