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ノンバター・サラダ油で簡単*マフィン*
by nathu♫♬
バターも時間もない。。そんな時、お手軽なマフィンです♫♬あっという間に出来るのも魅力的✿
コツ、ポイント
簡単です。サラダ油はコレステロールゼロの物を使用しました。写真はブルーベリージャムをサラダ油の後に大さじ1程度混ぜ込みました✿基本の生地です。お好きなものをトッピングしてアレンジ出来ます♫♬
材料
(マフィン型 5個分)
卵
1個
砂糖
40g
牛乳
50g
サラダ油
30g
○薄力粉
120g
○BP
3g
【トッピング(チョコチップ・ジャムなど)
お好みで】
このレシピの生い立ち
いつもはヨーグルトで作るマフィン。でも、ヨーグルトもバターも気力もない。。そんな時サラダ油って便利✿
1.
ボウルに卵を割りほぐし、砂糖・牛乳・サラダ油を順に加えその都度馴染む程度によく混ぜる。
2.
材料の○をふるい入れ、粉っぽさがなくなるまで混ぜる。
3.
型に入れ170度で25分焼く(500w)。
https://cookpad.com/recipe/452447
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