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母が昔シーチキンの缶詰で作っていました。缶詰をストックしておけば、土日買い物できなかった、次の月曜日に、ささっとメインのおかずになります。夕食のおかずにしたければ、大根おろしと醤油で。温かいおうどんのトッピングも、いけます。