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1層目の焼き上がりはとても柔らかいので、2層目の生地を伸ばす時は優しく慌てずゆっくりと広げてね(*^_^*) このケーキの土台生地は胚芽クラッカーを使用しています。 お好みでビスケットやグラハムクラッカーでも作れますので作ってみてね~