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☆簡単☆アボカドとトマトのポン酢漬け
by PATTIE◎
濃厚なアボカドと甘酸っぱいトマトの相性は抜群♪ お酒のおつまみにピッタリです^^
コツ、ポイント
調味料はお好みで調整して下さい^^
材料
(2人分)
アボカド
1個
ミニトマト
5個
◎ポン酢
大さじ1と1/2
◎ごま油
小さじ1
◎ラー油
小さじ1/2
◎砂糖
2つまみ
◎すりおろしニンニク
少々
このレシピの生い立ち
この漬け汁でトマトやきゅうりを漬けてよく食べます。 今回 は大好きなアボカド×トマトの組み合わせで作ってみました♪
1.
アボカドは角切りにする。 ミニトマトは半分に切る。
2.
◎を合わせる。
3.
ビニール袋に①と②を入れる。 冷蔵庫に20分ほど入れて完成です。
4.
アボカド×トマト以外にも たたききゅうりを漬けても美味しいですよ~^^
5.
2019.5.25 クックパッドニュースで紹介していただきました♪ 有難うございます!
6.
2019.8.5 話題入りしました♪ れぽ下さった皆さま ありがとうございます!
https://cookpad.com/recipe/4524945
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