レンジで簡単に。【キッコーマンだししょうゆ】汎用レシピです。
その他汎用レシピこちら ID : 4530830
コツ、ポイント
茎の部分に火が通っていればOK。しんなりしていれば3分経っていなくてもOKです。
このレシピの生い立ち
火を使わない作り置きレシピです。
1.
青菜を4cm程度にカットし、水洗いする。(土が根っこについているので、カットしてからの方が洗いやすい)
2.
タッパーに入れ、ラふんわりップをして600Wで3分程度温める。
3.
流水にさらし、しっかり水をきる。氷を入れてそのまま冷やしました。
4.
皿に盛り、だし醤油をかけ、カツオを盛り付ける。
5.
残ったものは冷蔵保管で3日程度。なるべく早く使いましょう。
6.
同じ味付けで他にも料理ができる!
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レシピID : 4530830
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