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水菜の即席漬け。
by つくしぐみ
水菜の美味しい季節ですね。もちろん、ナマが美味しいですが、こんな食べ方もオススメです。
コツ、ポイント
レンジでチンし過ぎないように。
材料
(2人分)
水菜
1束
酢
大さじ2
しょうゆ
大さじ1
砂糖
小さじ1
すりごま
大さじ1
ごま油
大さじ1/2
このレシピの生い立ち
大好きな水菜サラダの味で、おひたし風に。
1.
水菜は洗って適当な長さに切り、ビニールに入れてレンジでチン。
2.
調味料を水菜のビニールに入れたら、冷めるまで置いて完成です。
https://cookpad.com/recipe/452526
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