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極うま ローストビーフのタレ
by 蕎麦屋の若旦那
玉ねぎのシャリシャリ感とタレが絶妙なバランスです。 チキン 、ポーク、魚のソテーでも絶品です!
コツ、ポイント
蜂蜜を入れるのでアレルギーのある方は注意して下さい。
材料
(5人分)
玉ねぎ
1個
おろしにんにく
2かけ
万能ネギ
10本
出汁醤油
300cc
オリーブ油
50cc
白ワインビネガー
少々
レモン汁
少々
蜂蜜
少々
ブラウンシュガー
少々
胡椒
少々
炒りごま
少々
このレシピの生い立ち
殿堂を目指すために、簡単に美味しく作ってみました!
1.
玉ねぎ(細かくみじん切り) にんにく(おろす) 万能ねぎ(細かく)
2.
薬味の入ったボールに 全ての調味料を入れて 混ぜて下さい。
3.
白ゴマをフライパンで 空炒りして 熱いうちにまぜまぜした タレの中へ入れて下さい。
https://cookpad.com/recipe/4525446
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