文字サイズ:
小
中
大
印刷する
ちゅるっとおいしい☆アスパラガス餃子
by どれみれど
ヘルシーでおいしい餃子です。あっという間にできるので、手軽でお勧めです。肉汁がジュワッと☆おいしいです(*^_^*)アスパラガスをにんにくの芽やいんげんでもおいしいです。
コツ、ポイント
簡単でコツなどないのですが、アツアツを召し上がってください。アスパラではなく、にんにくの芽、いんげんを使ってもおいしいとおもいます。
材料
(8個)
アスパラガス
4本
餃子の皮
8枚
☆豚ひき肉
100g
☆酒
大さじ2
☆生姜(すりおろしたもの)
小さじ1
☆塩 こしょう
少々
刻みネギ
適量
酢醤油(つけだれ)
適量
このレシピの生い立ち
手軽に餃子が食べたかったのと、ヘルシーに!と思い蒸し餃子をつくってみました。
1.
アスパラは固いところを切りおとし、また太いところが固そうだったらピーラーで1~2センチ皮をむいて半分に切る。
2.
☆の材料を混ぜ合わせ、餃子の皮にのせ、アスパラをのせまく。
3.
クッキングシートを蒸し皿に敷き2を、巻き終わりを巻き終わりを下にしてのせる。
4.
湯が沸いた状態で中火で7分蒸してできあがり
5.
刻んだネギを薬味にして、酢醤油につけて召し上がってください。
https://cookpad.com/recipe/452551
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.