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葉物野菜・ハーブの超☆長持ち保存方法
by Rioxx82
買っても使い切る前に腐ってしまう葉物野菜やハーブ、大葉など、長持ちさせたい時にどうぞ!!
コツ、ポイント
湿ったキッチンペーパーできちんと全体を包むことと、ビニールorジップロックを膨らませることがポイントです!
材料
キッチンペーパー
適量
■
ジップロックかビニール袋
このレシピの生い立ち
フードコーディネーターの友人が教えてくれました!効果抜群で、ありがたくてたまりません!
1.
キッチンペーパーは水で全体を濡らし、絞っておきます。固く絞るのがポイントです!
2.
1のキッチンペーパーで葉物全体を包みます
3.
ジップロックかビニール袋に入れ、空気を入れてパツパツにして口を閉じます。
4.
何日経ってもパリパリ!大葉やハーブもこれでめちゃくちゃ長持ちします♪
https://cookpad.com/recipe/4525615
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